O consumo de café em Alagoas deve movimentar cerca de R$ 246 milhões em 2026, segundo levantamento da pesquisa IPC Maps, especializada há mais de 30 anos em potencial de consumo no Brasil. O valor representa crescimento de 3,8% em relação a 2025, quando os gastos somaram R$ 237 milhões. Hoje, dia 24, é comemorado o Dia do Café. 

A projeção acompanha a tendência nacional de expansão do mercado cafeeiro. Em todo o país, a expectativa é de que o consumo da bebida movimente aproximadamente R$ 24 bilhões em 2026, alta de 8,1% na comparação com o ano anterior. O cálculo considera despesas com pó de café, cápsulas e também os tradicionais “cafezinhos” consumidos fora de casa.

Em Alagoas, as classes D/E concentram o maior potencial de consumo, com previsão de R$ 99,3 milhões em gastos ao longo do ano. Logo atrás aparece a classe C, responsável por R$ 97,9 milhões. A classe B deve movimentar R$ 42 milhões, enquanto a classe A soma cerca de R$ 6,7 milhões.

Os dados também mostram mudanças importantes no perfil de consumo no estado. A classe A apresentou o maior crescimento proporcional entre 2025 e 2026, com alta de 25,5%. A classe C avançou 8,5%, enquanto as classes D/E registraram aumento de 5,6%. Em contrapartida, a classe B teve retração de 11,1% no período.

No Nordeste, o consumo de café deve ultrapassar R$ 5 bilhões em 2026, crescimento de 4,3% sobre 2025. Assim como em Alagoas, as classes C e D/E lideram os gastos com a bebida na região.

Nacional

Entre os estados brasileiros, São Paulo lidera o potencial de consumo, com R$ 6,5 bilhões movimentados. Na sequência aparecem Minas Gerais, com R$ 3 bilhões, Rio de Janeiro, com R$ 2 bilhões, e Paraná, com R$ 1,5 bilhão.