Um caso chocante de contaminação alimentar em São Paulo viralizou nas redes sociais. Um adolescente de 14 anos encontrou um pedaço de dedo humano dentro de um salgado que havia pedido por delivery na Zona Norte da capital. O incidente levou à interdição imediata da lanchonete responsável pelo pedido.

Segundo o próprio estabelecimento, um cozinheiro de 55 anos havia sofrido um acidente de trabalho dias antes, perdendo parte do dedo enquanto usava um equipamento para cortar calabresa. Após o acidente, o funcionário foi afastado para tratamento médico, mas o fragmento não havia sido localizado na cozinha.

As investigações apontam que o pedaço do dedo foi misturado por engano aos ingredientes usados no recheio do salgado. Diante da gravidade do caso, a vigilância sanitária interditou o local, e todos os alimentos e equipamentos foram apreendidos e encaminhados à perícia.

O fragmento de dedo foi levado ao Instituto Médico Legal (IML), e as autoridades apuram se houve negligência nas normas de higiene. A família do adolescente foi indenizada pela lanchonete, conforme as diretrizes do Código de Defesa do Consumidor.

O caso acende um alerta sobre a importância da segurança e higiene na manipulação de alimentos, especialmente em estabelecimentos que atuam com entregas por delivery.