A influenciadora de gastronomia Emma Amit, de 51 anos, morreu após consumir caranguejos venenosos nas Filipinas. O caso ocorreu no dia 6 de fevereiro e ganhou repercussão internacional nesta quinta-feira, 12.

Segundo o jornal The Philippine Star, Emma passou mal depois de ingerir o chamado “caranguejo-do-diabo” enquanto gravava um vídeo para as redes sociais. Imagens divulgadas pela imprensa local mostram a influenciadora e amigos coletando mariscos e caranguejos em um manguezal próximo à casa dela, na cidade de Puerto Princesa, dois dias antes da morte.

Durante a gravação, Emma aparece experimentando um caramujo marinho enquanto preparava frutos do mar em uma panela com leite de coco. No dia seguinte, de acordo com vizinhos, ela foi levada ao hospital após sofrer convulsões. Exames indicaram que neurotoxinas haviam entrado em sua corrente sanguínea. Ela não resistiu.

O chefe da vila local, Laddy Gemang, afirmou que a morte causou surpresa entre moradores, já que Emma e o marido eram pescadores experientes. Agentes enviados à residência encontraram conchas de caranguejos-do-diabo no lixo.

As autoridades informaram que monitoram pessoas que estavam com a influenciadora para verificar possíveis sintomas de intoxicação.

A imprensa local também relatou que um pescador de 54 anos morreu após consumir a mesma espécie na província em outubro do ano passado.

Conhecidos como caranguejos de recife tóxicos, os chamados “caranguejos-do-diabo” vivem em recifes de coral da região do Indo-Pacífico. A carapaça e a carne do animal contêm tetrodotoxina e saxitoxina, neurotoxinas potentes que permanecem ativas mesmo após horas de cozimento. A espécie costuma apresentar coloração marrom-avermelhada escura ou creme, com manchas vermelhas ou marrons.