Padaria que vendia pão com fezes de rato no Santos Dumont reabre

Duas das padarias interditadas há dez dias pela Vigilância Sanitária de Maceió, nos bairros Feitosa e Santos Dumont, reabriram nesta terça-feira, 22, após nova vistoria que constatou a adequação dos estabelecimentos às normas sanitárias.

Uma delas, no Santos Dumont, recebeu a visita dos fiscais nessa segunda-feira, 21, e apresentou novo aspecto, totalmente diferente das condições encontradas na data da interdição. O espaço foi reformado, higienizado, alguns equipamentos foram substituídos e o todo ambiente passou por dedetização.

Foi nessa panificação que a Vigilância Sanitária encontrou um gato brincando com um rato morto em um dos corredores. No local, também havia entulhos, alimentos vencidos e farinha de trigo de procedência duvidosa.

A segunda padaria reaberta foi o local onde os fiscais flagraram fezes de rato em cima de pães. Ela também passou por reforma, limpeza e dedetização.

“Todos os estabelecimentos que trabalham com alimentação precisam comprovar o controle de pragas por meio de nota fiscal de empresa especializada e legalizada”, explicou o coordenador do órgão, Airton dos Santos.