Os preços dos alimentos têm dado alívio ao  bolso dos brasileiros nos últimos meses, depois da disparada verificada desde a pandemia em 2020. O valor da cesta básica avaliada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) mostra recuo em todas as capitais e Maceió aparece como a segunda mais baixa, no valor de R$ 592,83, acima apenas dos produtos da cesta de Aracaju (SE) de R$ 552,65.

Em janeiro, a inflação do supermercado, medida pelos preços da alimentação no domicílio, acumulou alta de apenas 0,5%, ou quase zero, de acordo com os números do IPCA, o indicador oficial de inflação do IBGE. No mesmo período, a inflação geral foi de em 4,4%.

Em janeiro do ano passado, quando itens como ovo, café ou carne chegavam a preços exorbitantes, a inflação dos alimentos passou dos 7%. Com o apoio do dólar mais baixo e de safras recordes que ajudaram o campo no ano passado, os preços da comida entraram em 2026 bem mais comportados. 

O levantamento mensal do Dieese mostra que, em janeiro, o preço da cesta básica na cidade de São Paulo, a mais cara do país, teve um aumento de apenas 0,3% em um ano. Ela saiu de R$ 851,80 em janeiro de 2024, para R$ 854,40 no último mês. É um reajuste de 2,60 reais para o carrinho completo. 

A cesta do Dieese é calculada em parceria à Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e acompanha a variação dos preços dos 13 itens mais comprados pelo brasileiro para a sua mesa, bem como as suas quantidades necessárias para sustentar uma família. Confira o valor da cesta básica no Nordeste:

Maceió R$ 592,83

Aracaju R$ 552,65

Recife R$ 600,09

João Pessoa R$ 606,39

Salvador R$ 616,28

Natal R$ 595,86

Teresina R$ 641,80

Fortaleza R$ 694,06

São Luiz R$ 625,86