Usina Pindorama inicia produção de etanol a partir do milho

Nesta quarta, 15, começa um novo caminhar para o sucroenergético em Alagoas. Isso porque a Usina Pindorama iniciará a produção de etanol de milho, se tornando a primeira Usina Flex do Norte-Nordeste do Brasil. A usina, que já produz etanol de cana, possui toda a estrutura de equipamento, maquinário e suporte técnico e energético, o que viabilizou a logística para produção do etanol de milho e facilitou sua implantação por um custo menor do que se ela fosse autônoma.

Para o presidente da Cooperativa, Klécio Santos, o processo de economicidade foi fundamental para alcançar a viabilidade do projeto em Alagoas.“Nós temos estrutura de balança, de laboratório, de caldeiras, energia e gestão. Isso tem um peso enorme, se não fossemos fazer do jeito que estamos fazendo, com custos mais baixos e que nos dá a certeza e segurança de que o projeto nasceu e foi pensado com viabilidade fantástica”, disse o presidente.

“Isso não nasceu de uma hora pra outra, isso foi pensado e investido há três anos quando resolvemos ampliar a capacidade de produção de energia, adquirimos uma nova caldeira e passamos um ano em sua montagem e a partir daí veio o projeto do milho e virão outros projetos, como o milho para consumo humano, com a produção de fubá e flocão de milho”, finalizou.

Ao lado da destilaria, a Pindorama está concluindo outra unidade industrial, com equipamentos de última geração, onde funcionará a fábrica de flocão, produto utilizado para um dos principais pratos da culinária nordestina: o cuscuz.Para armazenar a produção e a matéria prima estão sendo construídos quatro novos silos com capacidade de 50 mil sacos cada um, além de um elevador para transporte do grão. 

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