A Vigilância Sanitária de Maceió elaborou um passo a passo de como higienizar as compras ao chegar do supermercado (baixe o PDF na galeria de arquivos no fim da matéria).
Uma das dicas é reservar um local para a limpeza e desinfecção dos produtos, onde não seja possível respingar em objetos ou em pessoas.
A Vigilância Sanitária também recomenda descartar sacolas e caixas de transporte ou higienizá-las da mesma forma que os produtos. Caixas de papelão não são facilmente higienizáveis, então, é preferível descartá-las.
O que não for refrigerado, o consumidor, após lavagem das embalagens, pode deixá-las secarem naturalmente.
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