Às vésperas do período de maior movimentação do ano para venda de pescados, a Semana Santa, uma fiscalização de rotina da Vigilância Sanitária de Maceió(Visa) interditou a Balança do Peixe localizada na Ponta Verde. A equipe constatou irregularidades no estabelecimento, a exemplo de condições insalubres que podem causar riscos à saúde do consumidor e de quem atua no local.

Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa, foram identificados equipamentos com acúmulo de ferrugem, sujeira generalizada, além de bicicletas e objetos armazenados dentro da área de manipulação de alimentos, o que aumenta de forma significativa o risco de contaminação cruzada.

“Diante da situação, o local foi interditado, autuado e responderá a processo administrativo sanitário, cuja penalidade pode incluir multa no valor de R$180 a R$38 mil, em caso de reincidência, conforme a legislação sanitária vigente", destaca Airton Santos.

O estabelecimento descumpria as normas estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária(Anvisa), especificamente a RDC 216, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. As irregularidades configuram risco sanitário iminente e ocasionou a interdição do comércio.