PRADO
Vigilância Sanitária interdita pizzaria em condições insalubres
Local possuía produtos estragados, equipamentos enferrujados e conservação de alimentos inadequadaA Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta quarta-feira, 6, uma pizzaria e açaiteria, localizada no bairro do Prado, com precárias condições de higiene e ambiente insalubre, representando iminente risco sanitário.
“O local estava funcionando em desrespeito às boas práticas de manipulação de alimentos, além de apresentar muita sujeira, produtos estragados, equipamentos com ferrugem, paredes mofadas e conservação e refrigeração inadequadas”, explicou o chefe especial da Visa, Airton Santos.
O estabelecimento tem o prazo de 90 dias para se adequar à legislação sanitária e solicitar a desinterdição. A pizzaria foi autuada e responderá a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, caso haja reincidência nas infrações.