Tragédia
Teto de restaurante onde Henrique Fogaça é chef desaba em SP
Uma pessoa morreu e outras sete ficaram feridas no restaurante Jamile
O teto do restaurante Jamile, na Bela Vista, região central de São Paulo, desabou no começo da tarde desta quarta-feira, 8. O cardápio do restaurante é assinado pelo empresário Henrique Fogaça, jurado do programa MasterChef Brasil.
O funcionário de manutenção Wallace Palmeiras afirmou que o prédio onde funciona o restaurante já apresentava rachaduras no teto e nas paredes desde 2024. Segundo ele, os donos do imóvel foram alertados sobre os problemas estruturais.
Em entrevista, Wallace contou que chegou ao restaurante cerca de dez minutos antes do desabamento, que atingiu funcionários que se preparavam para abrir o local.
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“A mulher que morreu e os feridos trabalhavam lá. O restaurante ainda não estava aberto ao público”, disse o funcionário, que aguardava notícias de um colega soterrado.
Segundo os bombeiros, cerca de 20 pessoas estavam no restaurante no momento do acidente. A mulher que morreu foi encontrada sob os escombros e sofreu uma parada cardiorrespiratória. Outro funcionário foi resgatado com vida e levado ao Hospital das Clínicas.
As demais vítimas foram encaminhadas para diferentes unidades de saúde: uma ao Pronto-Socorro São Paulo, duas para as UPAs da Vila Mariana e Vergueiro, e outra foi socorrida pelo Samu. O Corpo de Bombeiros informou que o imóvel possuía Certificado de Licenciamento (CLCB) válido e que o caso será investigado pela Polícia Civil e pela Defesa Civil.
O restaurante Jamile ocupa um prédio de três andares, reformado em 2015. A cozinha ficava no segundo piso, junto ao depósito e à área administrativa. O local era conhecido pelo projeto arquitetônico com tijolos à vista, grandes janelas e decoração com objetos trazidos de viagens internacionais.
Inicialmente, os bombeiros suspeitaram que o desabamento tivesse sido causado por explosão de gás, mas a hipótese foi descartada.
“Não teve explosão nenhuma. O mezanino cedeu”, afirmou o capitão Maycon Cristo.
Duas vítimas tiveram lesões nas costas, uma apresentou dificuldade para respirar e outras sofreram escoriações leves.
Em nota, a assessoria do chef Henrique Fogaça lamentou o acidente, expressou solidariedade às vítimas e esclareceu que ele não é sócio nem proprietário do restaurante:
O chef Henrique Fogaça lamenta profundamente o acidente ocorrido na tarde de hoje, 8 de outubro, no restaurante Jamile, localizado na Bela Vista, que resultou em danos estruturais e ferimentos em três colaboradores, um deles já encaminhado ao hospital e dois ainda recebendo atendimento das equipes de resgate.
Fogaça manifesta sua solidariedade integral às vítimas e a seus familiares, reafirmando que sua principal preocupação neste momento é o bem-estar de todos os envolvidos e o acompanhamento da assistência necessária.
Embora esteja fora do país, o chef mantém contato constante com os responsáveis pelo restaurante e acompanha de perto o desenrolar da situação, apoiando a apuração rigorosa das causas do ocorrido, em colaboração com as autoridades competentes.
É importante esclarecer que Henrique Fogaça não possui qualquer participação societária ou vínculo de propriedade com o restaurante Jamile, como erroneamente vem sendo dito em alguns canais de comunicação. Sua atuação se restringe à criação e assinatura do cardápio da casa, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento.